1
Champiñones rellenos de carne
3
(2)
0 kcal
PiliB
Preparación de la receta
1
Cortar los pies de los champiñones, trocear.
2
Sofreir la cebolla, el pimiento y los pies de los champiñones, añadir el tomate.
3
Mezclar la carne picada con el huevo, la miga de pan, la leche, el ajo y el perejil. Y cocinar en otra sarten.
4
Mezclqr el sofrito con la carne e integrar.
5
Rellenar los champiñones, cubrir con el queso rallado y cocinar en el horno a 180 grados, 20’
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Carne picada de ternera
200 gramos
Salsa de tomate
200 gramos
Champiñón grande
180 gramos (aprox. 9 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde italiano
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
20 gramos
Pan integral con gluten
14 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Carne picada de ternera
200 gramos
Salsa de tomate
200 gramos
Champiñón grande
180 gramos (aprox. 9 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde italiano
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
20 gramos
Pan integral con gluten
14 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
2 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cortar los pies de los champiñones, trocear.
2
Sofreir la cebolla, el pimiento y los pies de los champiñones, añadir el tomate.
3
Mezclar la carne picada con el huevo, la miga de pan, la leche, el ajo y el perejil. Y cocinar en otra sarten.
4
Mezclqr el sofrito con la carne e integrar.
5
Rellenar los champiñones, cubrir con el queso rallado y cocinar en el horno a 180 grados, 20’
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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