

8
Muffins saludables de frutos rojos.
3
(9)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mezclar dos huevo con una tarrina de yogurt o queso batido (125 gr)y con la rayadura y el zumo de limón .Opcional:añadir esencia de vainilla.
2
En un bol aparte, mezclar la harina de avena con edulcorante al gusto y una cucharadita y media de levadura en polvo para hornear .
3
Juntar todos los ingredientes y añadirle los frutos rojos previamente descongelados (se puede hacer al microondas).
4
Colocar la masa en un recipiente adecuado para muffins y meter en el horno o el aire fryer hasta que estén hechos (prueba a clavarles un palillo,si sale limpio,sin restos de masa estarán listos ).
5
Deja enfriar y ¡Disfruta!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina integral de avena
250 gramos (aprox. 2 vasos)

Yogur natural 0%
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Frutos rojos congelados
100 gramos (aprox. 1 puñado)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Limón
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Estevia y eritritol
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina integral de avena
250 gramos (aprox. 2 vasos)

Yogur natural 0%
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Frutos rojos congelados
100 gramos (aprox. 1 puñado)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Limón
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Estevia y eritritol
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Mezclar dos huevo con una tarrina de yogurt o queso batido (125 gr)y con la rayadura y el zumo de limón .Opcional:añadir esencia de vainilla.
2
En un bol aparte, mezclar la harina de avena con edulcorante al gusto y una cucharadita y media de levadura en polvo para hornear .
3
Juntar todos los ingredientes y añadirle los frutos rojos previamente descongelados (se puede hacer al microondas).
4
Colocar la masa en un recipiente adecuado para muffins y meter en el horno o el aire fryer hasta que estén hechos (prueba a clavarles un palillo,si sale limpio,sin restos de masa estarán listos ).
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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