Galletas de avena y manzana 🍏

Echar en un bol la harina, los copos de avena y la nuez moscada

Batimos el huevo junto con la leche y el aceite. Yo le he añadido una cucharadita de miel.

Lavamos la manzana y la cortamos en trocitos.

Juntamos todo hasta que los quede una masa compacta

Precalentamos el horno a 170 grados unos 10 minutos. Mientras tanto cogemos una bandeja y ponemos el papel vegetal. En mi caso he puesto papel de aluminio porque no tenía el otro 🥲. No hace falta que os manchéis las manos, con una cuchara sopera y con cuidado vais echándolo en la bandeja, dejando distancia entre unas y otras.

Las metemos al horno durante 15 minutos hasta que estén doraditas. Podéis comprobar con un palillo que están hechas si tenéis dudas. Y ya estaría! Las dejamos enfriar y a disfrutarlas 🍪 Si queréis más raciones podéis doblar las cantidades😇