10
Cerdo con salsa de naranja
3
(11)
40 min
0 kcal
clauvans
Preparación de la receta
1
Con un chorrito de aceite, ir calentando un poco el cerdo en la sartén
2
Cortar la cebolla en juliana y echarlo a la sartén junto con el cerdo
3
Mientras se calientan un poco, se hace la salsa. Exprimes una naranja entera y, con la ayuda de un vaso, lo disuelves con una cucharada de salsa de soja y de jengibre. Le darán un toque de sabor excelente.
4
Una vez hecha la mezcla, se echa en la sartén. Se remueve un poco y se da la vuelta al filete hasta que la salsa se reduzca. Más o menos unos 20 minutos de cocción. Echar sal y pimienta al gusto.
5
Sacarlo todo y consumir directamente. Verás que rico está!!! Filete de cerdo a la naranja servido
Ingredientes
1 ración
1 ración
Naranja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Chuleta de cerdo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Jengibre en polvo
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
10 gramos
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Naranja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Chuleta de cerdo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Jengibre en polvo
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
10 gramos
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Con un chorrito de aceite, ir calentando un poco el cerdo en la sartén
2
Cortar la cebolla en juliana y echarlo a la sartén junto con el cerdo
3
Mientras se calientan un poco, se hace la salsa. Exprimes una naranja entera y, con la ayuda de un vaso, lo disuelves con una cucharada de salsa de soja y de jengibre. Le darán un toque de sabor excelente.
4
Una vez hecha la mezcla, se echa en la sartén. Se remueve un poco y se da la vuelta al filete hasta que la salsa se reduzca. Más o menos unos 20 minutos de cocción. Echar sal y pimienta al gusto.
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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