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Papas con tomate, cebolla y huevos duros
3
(8)
40 min
0 kcal
GraciasCarlosporrajarteconlaapp
Preparación de la receta
1
Lavar y pelar las papas, poner a cocer en una olla con agua caliente y un poco de sal. Se demoran aprox. 25 minutos en estar cocidas.
2
Poner los huevos en agua fría con sal, esperar el hervor y contar 10 minutos. Botar el agua caliente, y dejarlos en agua helada.
3
Picar la cebolla en pluma, poner en un sartén, con muy poca agua y sal. Para amortiguarla, dejar hasta que se logre el punto que uno busca. La idea es ablandarla un poco, no que quede totalmente cocida.
4
Pelar el tomate, picar, y mezclar con la cebolla aún tibia. Agregar un poco de sal de ser necesario.
5
Pelar los huevos, emplatar y disfrutar.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavar y pelar las papas, poner a cocer en una olla con agua caliente y un poco de sal. Se demoran aprox. 25 minutos en estar cocidas.
2
Poner los huevos en agua fría con sal, esperar el hervor y contar 10 minutos. Botar el agua caliente, y dejarlos en agua helada.
3
Picar la cebolla en pluma, poner en un sartén, con muy poca agua y sal. Para amortiguarla, dejar hasta que se logre el punto que uno busca. La idea es ablandarla un poco, no que quede totalmente cocida.
4
Pelar el tomate, picar, y mezclar con la cebolla aún tibia. Agregar un poco de sal de ser necesario.
5
Pelar los huevos, emplatar y disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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