20
Tumbet mallorquín
4
(22)
50 min
0 kcal
elenita22
Preparación de la receta
1
Cortar todas las verduras en laminas y meterlas al horno hasta que se hagan, mejor meter primero las patatas que tardan más
2
Montar el tumbet en una fuente poniendo primero una capa de patatas, luego pimientos y finalmente una capa de berenjena
3
Para terminar preparar la salsa de tomate, yo paso un poco por la sarten el tomate triturado con sal, aceite y ajito pero cada uno tiene su truco.
4
Disfrutar de este plato tan sano y sencillo
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
100 gramos
Patata
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Tomate triturado
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
100 gramos
Patata
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Tomate triturado
100 gramos
1
Cortar todas las verduras en laminas y meterlas al horno hasta que se hagan, mejor meter primero las patatas que tardan más
2
Montar el tumbet en una fuente poniendo primero una capa de patatas, luego pimientos y finalmente una capa de berenjena
3
Para terminar preparar la salsa de tomate, yo paso un poco por la sarten el tomate triturado con sal, aceite y ajito pero cada uno tiene su truco.
4
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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