

10
Ensalada de garbanzos con queso fresco
3
(11)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavar con agua y escurrir los garbanzos. Cortar el diente de ajo a trocitos.
2
Saltear en la sartén los garbanzos, con el tomate, ajo, sal, y especies.
3
Mezclar el corazón del cogollo a trocitos, más brotes tiernos, cherrys, zanahoria, pepino y añadimos el queso a trocitos.
4
Y una cucharadita de aove, mezclar bien y a disfrutar ensalada de legumbres bien fresquita.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Garbanzos cocidos
130 gramos

Tomate cherry
50 gramos (aprox. 5 unidades)

Queso fresco de cabra
45 gramos

Corazones de cogollo
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Pepino
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Tomate triturado
25 gramos

Brotes tiernos
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Zanahoria
20 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Comino
2 gramos

Sal
2 gramos

Ajo
2 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimienta negra
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Garbanzos cocidos
130 gramos

Tomate cherry
50 gramos (aprox. 5 unidades)

Queso fresco de cabra
45 gramos

Corazones de cogollo
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Pepino
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Tomate triturado
25 gramos

Brotes tiernos
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Zanahoria
20 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Comino
2 gramos

Sal
2 gramos

Ajo
2 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimienta negra
1 gramo
1
Lavar con agua y escurrir los garbanzos. Cortar el diente de ajo a trocitos.
2
Saltear en la sartén los garbanzos, con el tomate, ajo, sal, y especies.
3
Mezclar el corazón del cogollo a trocitos, más brotes tiernos, cherrys, zanahoria, pepino y añadimos el queso a trocitos.
4
Y una cucharadita de aove, mezclar bien y a disfrutar ensalada de legumbres bien fresquita.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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