Emperador 🐟 al horno con patatas 🥔 y zanahorias baby 🥕

1. Cortamos las patatas en rodajas y las ponemos en un recipiente de horno junto con las zanahorias baby.

2. Les echamos un chorrito de aceite por encima y sal ,ajo y eneldo al gusto.

3. Precalentamos el horno y metemos las patatas a 200 grados mientras preparamos el pescado.

4. Echamos ajo y eneldo al gusto al emperador. Lo incorporamos al recipiente del horno sobre las patatas y añadimos un vasito de vino blanco.

5. Horneamos todo a 200 grados hasta que las patatas estén blanditas y el emperador hecho (observaremos que cambia de color).