170
Cheesecake de pistacho
4.9
(185)
135 min
0 kcal
Mermeladaaa
Preparación de la receta
1
BASE: derretir la mantequilla y triturar granola casera. Yo utilice los copos de avena tostada con el aceite de coco al horno
2
Cubrir la base y reservar en la nevera
3
Remojar los pistachos unos 30 min y triturar con la leche en polvo y la leche (En este paso es opcional añadir gelatina a la leche líquida. Yo no lo hice )
4
Triturar hasta obtener una masa
5
Añadir endulzante al gusto (le eché 30 de eritritol) el queso de untar. Yo añadí también un poco de vainilla
6
Montar la nata (fría) junto con el mascarpone (tiene que quedar consistente y más si no utilizamos gelatina)
7
Y mezclar con movimientos envolventes
8
Pasar al molde y a la nevera unas 3 - 4 horas mínimo
9
Decorad al gusto
10
Y a disfrutad!!!!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
BASE: derretir la mantequilla y triturar granola casera. Yo utilice los copos de avena tostada con el aceite de coco al horno
2
Cubrir la base y reservar en la nevera
3
Remojar los pistachos unos 30 min y triturar con la leche en polvo y la leche (En este paso es opcional añadir gelatina a la leche líquida. Yo no lo hice )
4
Triturar hasta obtener una masa
5
Añadir endulzante al gusto (le eché 30 de eritritol) el queso de untar. Yo añadí también un poco de vainilla
6
Montar la nata (fría) junto con el mascarpone (tiene que quedar consistente y más si no utilizamos gelatina)
7
Y mezclar con movimientos envolventes
8
Pasar al molde y a la nevera unas 3 - 4 horas mínimo
9
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10
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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