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🌿GAZPACHO DE REMOLACHA Y FRESAS
5
(90)
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Trituramos todo bien hasta conseguir una textura fina y homogénea. Yo lo hice con la thermomix. Rectificamos de sal y refrigeramos para tomarlo frío. He utilizado remolacha fresca y la he cocido, pero podéis utilizar la que viene ya cocida.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
500 gramos
Fresa
250 gramos
Remolacha
100 gramos
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal rosa
3 gramos
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
500 gramos
Fresa
250 gramos
Remolacha
100 gramos
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal rosa
3 gramos
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
1
Trituramos todo bien hasta conseguir una textura fina y homogénea. Yo lo hice con la thermomix. Rectificamos de sal y refrigeramos para tomarlo frío. He utilizado remolacha fresca y la he cocido, pero podéis utilizar la que viene ya cocida.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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