21
Alubias pintas con arroz y verduras
3
(22)
0 kcal
aviolandrea
Preparación de la receta
1
Sofreir las verduras
2
Añadir la mitad del caldo
3
Añadir las especias, la sal y el azafrán Cocinar unos minutos
4
Triturar.
5
Añadir las alubias, el arroz y el resto del caldo y cocinar hasta que esté hecho el arroz.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de pollo
750 gramos
Alubias rojas cocidas
400 gramos
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Azafrán
1 gramo (aprox. ½ sobres)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de pollo
750 gramos
Alubias rojas cocidas
400 gramos
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Azafrán
1 gramo (aprox. ½ sobres)
1
Sofreir las verduras
2
Añadir la mitad del caldo
3
Añadir las especias, la sal y el azafrán Cocinar unos minutos
4
Triturar.
5
Añadir las alubias, el arroz y el resto del caldo y cocinar hasta que esté hecho el arroz.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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