

10
Guiso garbanzos con calabaza
5
(12)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos los garbanzos el día anterior.
2
Sofreímos en la olla la cebolla, pimiento rojo,calabaza,tomate y tomate triturao durante unos minutos.
3
Añadimos el pimentón , los garbanzos escurridos,el caldo de pollo y agua hasta cubrir los garbanzos.
4
Programar menú guiso, 35 min, 140°C, alta presión , ponemos tapa y cerramos válvula.
5
Cuando acabe no abrir hasta despresurizar.
6
Si queda aguada ,retira un cazo con caldo , garbanzos y verduras , triturar y añadir a la olla. Remover bien .
Ingredientes
7 raciones
7 raciones

Agua mineral natural
500 gramos

Calabaza
400 gramos

Garbanzos
400 gramos

Caldo de pollo
230 gramos

Cebolla
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos

Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
7 raciones
7 raciones

Agua mineral natural
500 gramos

Calabaza
400 gramos

Garbanzos
400 gramos

Caldo de pollo
230 gramos

Cebolla
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos

Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos los garbanzos el día anterior.
2
Sofreímos en la olla la cebolla, pimiento rojo,calabaza,tomate y tomate triturao durante unos minutos.
3
Añadimos el pimentón , los garbanzos escurridos,el caldo de pollo y agua hasta cubrir los garbanzos.
4
Programar menú guiso, 35 min, 140°C, alta presión , ponemos tapa y cerramos válvula.
5
Cuando acabe no abrir hasta despresurizar.
6
Si queda aguada ,retira un cazo con caldo , garbanzos y verduras , triturar y añadir a la olla. Remover bien .
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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