12
croquetas proteicas de champiñones 🍄
3
(13)
0 kcal
theveganavocadito
Preparación de la receta
1
Saltea la cebolla y los champis y añade las especias. Cuando esté cocinado, añade la proteína y tuéstala 2-3 minutos
2
Añade la leche y mezclado hasta que tenga una consistencia pastosa. Guárdalo al menos 5 horas en la nevera
3
Prepara el huevo vegano, dales la forma que quieras y pásalas por el huevo vegano y después rebózalas en los copos de avena
4
Cocínalas al horno a 180ºC durante 30 minutos
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champiñón
300 gramos
Bebida vegetal
250 gramos (aprox. 1 taza)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena
100 gramos (aprox. 1 taza)
Agua mineral natural
27 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Proteína de soja en polvo
27 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de garbanzo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champiñón
300 gramos
Bebida vegetal
250 gramos (aprox. 1 taza)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena
100 gramos (aprox. 1 taza)
Agua mineral natural
27 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Proteína de soja en polvo
27 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de garbanzo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Saltea la cebolla y los champis y añade las especias. Cuando esté cocinado, añade la proteína y tuéstala 2-3 minutos
2
Añade la leche y mezclado hasta que tenga una consistencia pastosa. Guárdalo al menos 5 horas en la nevera
3
Prepara el huevo vegano, dales la forma que quieras y pásalas por el huevo vegano y después rebózalas en los copos de avena
4
Cocínalas al horno a 180ºC durante 30 minutos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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