63
Berenjenas rellenas 🍆🥙🍅
5
(70)
0 kcal
anabelfoodreal
Preparación de la receta
1
Meter las berenjenas con unas rajitas en su carne al microondas durante unos 10 minutos.
2
Mientras se hacen las berejenas, en una sartén pon la carne picada con un poco de aceite, añade las especias y las verduras. Déjalas que se vayan dorando durante un tiempo.
3
Saca las berenjenas del microondas, quita el relleno con una cuchara y añádelo a la sartén.
4
Echa el tomate y mezcla todo. Remueve y cuando esté todo integrado, como dentro de las berenjenas.
5
Pon un poco de queso mozarella por encima, echa algo de orégano y listo para el microondas unos 2 minutos que se funda el queso.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Berenjena
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Carne picada de pollo
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Tomate frito
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso mozzarella rallado
50 gramos
Pimiento rojo
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Berenjena
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Carne picada de pollo
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Tomate frito
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso mozzarella rallado
50 gramos
Pimiento rojo
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Meter las berenjenas con unas rajitas en su carne al microondas durante unos 10 minutos.
2
Mientras se hacen las berejenas, en una sartén pon la carne picada con un poco de aceite, añade las especias y las verduras. Déjalas que se vayan dorando durante un tiempo.
3
Saca las berenjenas del microondas, quita el relleno con una cuchara y añádelo a la sartén.
4
Echa el tomate y mezcla todo. Remueve y cuando esté todo integrado, como dentro de las berenjenas.
5
Pon un poco de queso mozarella por encima, echa algo de orégano y listo para el microondas unos 2 minutos que se funda el queso.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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