8
Rodajas de merluza al horno con cama de patatas
3
(9)
0 kcal
iirenemj
Preparación de la receta
1
Salamos la merluza con sal 🧂 gorda y dejamos que absorba.
2
Pelamos y cortamos la cebolla 🧅 en juliana. Cocinamos en una sartén con un chorro de aceite de oliva 🫒 y sal 🧂. La dejamos a medio hacer 10 minutos a fuego 🔥 bajo.
3
Lavamos y pelamos las patatas 🥔. Las cortamos a rodajas y añadimos en una fuente apta para horno.
4
Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo y horneamos las patatas 20 minutos.
5
Pelamos los ajos 🧄 y majamos junto con el perejil 🌿, añadimos aceite de oliva y sal.
6
Añadimos la cebolla 🧅 a la bandeja para horno sobre las patatas 🥔, seguidamente de las rodajas de merluza.
7
Añadimos sobre la merluza el majado anterior y horneamos 20 minutos más o hasta que la patata 🥔 y la merluza esté lista y... ¡A DEVORAR!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Salamos la merluza con sal 🧂 gorda y dejamos que absorba.
2
Pelamos y cortamos la cebolla 🧅 en juliana. Cocinamos en una sartén con un chorro de aceite de oliva 🫒 y sal 🧂. La dejamos a medio hacer 10 minutos a fuego 🔥 bajo.
3
Lavamos y pelamos las patatas 🥔. Las cortamos a rodajas y añadimos en una fuente apta para horno.
4
Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo y horneamos las patatas 20 minutos.
5
Pelamos los ajos 🧄 y majamos junto con el perejil 🌿, añadimos aceite de oliva y sal.
6
Añadimos la cebolla 🧅 a la bandeja para horno sobre las patatas 🥔, seguidamente de las rodajas de merluza.
7
Añadimos sobre la merluza el majado anterior y horneamos 20 minutos más o hasta que la patata 🥔 y la merluza esté lista y... ¡A DEVORAR!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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