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616
Croquetas de espinacas 🍃
5
(621)
110 min
0 kcal
AndreaMarco97
Preparación de la receta
1
Primero cortamos la cebolla muy pequeña y la freímos en bastante aceite (unos dos dedos ) hasta que esté dorada.
2
Cuando esté dorada añadimos las espinacas y las vamos removiendo. De mientras ponemos un baso de leche con pasas y lo calentamos todo junto en el microndas para que las pasas se hidraten
3
Cuando los espinacas estén listos añadimos la harina y la removemos para que se haga. A continuación , añadimos la leche con las pasas, la nuez moscada y removemos hasta que se haga una masa muy espesa.
4
⚠️ IMPORTANTE: La masa tiene que estar bastante espesa y la tenemos que dejar reposar hasta que esté totalmente fría.
5
Cuando ya esté fría se hace la forma de la croqueta y se reboza con pan rallado huevo y pan rallado. Es muy importante freírlas en aceite muy caliente para que no se desmonten. A DISFRUTAR 🤤✨
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Primero cortamos la cebolla muy pequeña y la freímos en bastante aceite (unos dos dedos ) hasta que esté dorada.
2
Cuando esté dorada añadimos las espinacas y las vamos removiendo. De mientras ponemos un baso de leche con pasas y lo calentamos todo junto en el microndas para que las pasas se hidraten
3
Cuando los espinacas estén listos añadimos la harina y la removemos para que se haga. A continuación , añadimos la leche con las pasas, la nuez moscada y removemos hasta que se haga una masa muy espesa.
4
⚠️ IMPORTANTE: La masa tiene que estar bastante espesa y la tenemos que dejar reposar hasta que esté totalmente fría.
5
Cuando ya esté fría se hace la forma de la croqueta y se reboza con pan rallado huevo y pan rallado. Es muy importante freírlas en aceite muy caliente para que no se desmonten. A DISFRUTAR 🤤✨
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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