1
Espaguetis funghi
3
(2)
3375 kcal
Maytesaanchez
Preparación de la receta
1
Hidratar junto con especias la soja texturizada durante unos 15 min
2
Trocear la cebolla y las aceitunas bien finito
3
Hervir los espaguetis con sal y AOVE
4
Saltear la cebolla picada con AOVE en una sartén. Tras unos 5 min añadir los champiñones y saltear un par de minutos.
5
Añadir a la sartén la salsa de soja y dejar que se reduzca unos minutos.
6
Añadir las aceitunas y la soja texturizada hidratada. Añadir la nata líquida y las especias.
7
Añadir los espaguetis a la sartén junto con toda la salsa. Dejar unos minutos para que cale el sabor.
8
Al plato y listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aceitunas verdes
330 gramos
Champiñón
330 gramos
Queso curado mezcla
330 gramos
Espaguetis
160 gramos (aprox. 2 puñados)
Nata para cocinar
125 gramos (aprox. 1 cartón)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Soja texturizada
30 gramos (aprox. 1 cazo)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aceitunas verdes
330 gramos
Champiñón
330 gramos
Queso curado mezcla
330 gramos
Espaguetis
160 gramos (aprox. 2 puñados)
Nata para cocinar
125 gramos (aprox. 1 cartón)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Soja texturizada
30 gramos (aprox. 1 cazo)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Hidratar junto con especias la soja texturizada durante unos 15 min
2
Trocear la cebolla y las aceitunas bien finito
3
Hervir los espaguetis con sal y AOVE
4
Saltear la cebolla picada con AOVE en una sartén. Tras unos 5 min añadir los champiñones y saltear un par de minutos.
5
Añadir a la sartén la salsa de soja y dejar que se reduzca unos minutos.
6
Añadir las aceitunas y la soja texturizada hidratada. Añadir la nata líquida y las especias.
7
Añadir los espaguetis a la sartén junto con toda la salsa. Dejar unos minutos para que cale el sabor.
8
Al plato y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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