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Tortiglioni con salsa de queso gorgonzola y pera
3
(25)
5 min
0 kcal
ireneros
Preparación de la receta
1
Cortamos la pera (si está madura mucho mejor) en láminas muy finas o a daditos.
2
En una olla ponemos agua hasta que hierva fuertemente y añadiremos la pasta. Dejamos cocer durante 9 minutos (al dente) si se prefiere una cocción suave serían 11 minutos.
3
En una sartén ponemos un chorrito de AOVE. Añadimos la leche evaporada, la pera y el queso gorgonzola y dejamos hasta que se haya fundido el queso.
4
Una vez que tengamos la pasta cocida retiramos el agua de la olla y añadiremos la salsa de queso gorgonzola y pera a la pasta. ¡Y listo!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortamos la pera (si está madura mucho mejor) en láminas muy finas o a daditos.
2
En una olla ponemos agua hasta que hierva fuertemente y añadiremos la pasta. Dejamos cocer durante 9 minutos (al dente) si se prefiere una cocción suave serían 11 minutos.
3
En una sartén ponemos un chorrito de AOVE. Añadimos la leche evaporada, la pera y el queso gorgonzola y dejamos hasta que se haya fundido el queso.
4
Una vez que tengamos la pasta cocida retiramos el agua de la olla y añadiremos la salsa de queso gorgonzola y pera a la pasta. ¡Y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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Sal
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