

12
pipirrana de jaen
3
(13)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
ponemos los huevos a hervir 10-15 minutos
2
cortamos el tomate y 3/4 de pimiento a dados y reservamos
3
en un mortero ponemos un diente de ajo, sal, el cuarto de pimiento verde previamente cortado y machacamos todo
4
una vez estén los huevos hervidos separamos la yema de la clara. Las claras las picamos y las ponemos con el tomate y el pimiento
5
las yemas las ponemos en el mortero, añadimos las dos cucharadas de aceite y lo mezclamos todo bien con una cuchara
6
por último lo juntamos todo y añadimos una lata de atún y 2 o 3 cucharadas de tomate natural exprimido
7
lo mezclamos y lo dejamos reposar en la nevera hasta el tiempo de comer, para que este fresquito
8
y a disfrutar!!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
100 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Atún claro al natural
86 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
100 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Atún claro al natural
86 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
ponemos los huevos a hervir 10-15 minutos
2
cortamos el tomate y 3/4 de pimiento a dados y reservamos
3
en un mortero ponemos un diente de ajo, sal, el cuarto de pimiento verde previamente cortado y machacamos todo
4
una vez estén los huevos hervidos separamos la yema de la clara. Las claras las picamos y las ponemos con el tomate y el pimiento
5
las yemas las ponemos en el mortero, añadimos las dos cucharadas de aceite y lo mezclamos todo bien con una cuchara
6
por último lo juntamos todo y añadimos una lata de atún y 2 o 3 cucharadas de tomate natural exprimido
7
lo mezclamos y lo dejamos reposar en la nevera hasta el tiempo de comer, para que este fresquito
8
y a disfrutar!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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