

3
Berenjenas y pimientos asados
3
(4)
45 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavamos las verduras, pinchamos las berenjenas y las ponemos en un recipiente apto para horno. Echamos una chorrada de aceite, extendemos bien y metemos al horno 40' a 200°. Vamos dándoles la vuelta.
2
Pelamos las verduras, las demenuzamos y las apañamos con aceite, sal, un par de dientes de ajo picados y pimienta negra. *Para pelarlas más fácil, taparlas unos minutos nada más sacarlas del horno.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavamos las verduras, pinchamos las berenjenas y las ponemos en un recipiente apto para horno. Echamos una chorrada de aceite, extendemos bien y metemos al horno 40' a 200°. Vamos dándoles la vuelta.
2
Pelamos las verduras, las demenuzamos y las apañamos con aceite, sal, un par de dientes de ajo picados y pimienta negra. *Para pelarlas más fácil, taparlas unos minutos nada más sacarlas del horno.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional
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