Berenjenas y pimientos asados
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Berenjenas y pimientos asados

3

(4)

45 min

0 kcal

MariaNL

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Preparación de la receta

1

Lavamos las verduras, pinchamos las berenjenas y las ponemos en un recipiente apto para horno. Echamos una chorrada de aceite, extendemos bien y metemos al horno 40' a 200°. Vamos dándoles la vuelta.

2

Pelamos las verduras, las demenuzamos y las apañamos con aceite, sal, un par de dientes de ajo picados y pimienta negra. *Para pelarlas más fácil, taparlas unos minutos nada más sacarlas del horno.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Lavamos las verduras, pinchamos las berenjenas y las ponemos en un recipiente apto para horno. Echamos una chorrada de aceite, extendemos bien y metemos al horno 40' a 200°. Vamos dándoles la vuelta.

2

Pelamos las verduras, las demenuzamos y las apañamos con aceite, sal, un par de dientes de ajo picados y pimienta negra. *Para pelarlas más fácil, taparlas unos minutos nada más sacarlas del horno.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

Sal

Azúcares

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Grasas saturadas

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Información nutricional

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Calorías

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