1
Puchero casero
3
(2)
50 min
0 kcal
Elena45
Preparación de la receta
1
Cubrir el culo de la olla con un poco de AOVE. Marcar el muslo de pollo y retirar.
2
En el mismo aceite ir añadiendo y reogando las verduras (cortadas en dados) unos minutos. Volver a introducir el muslo de pollo junto con un hueso blanco y espinazo (le aportará sal al caldo). Cubrir con agua.
3
Dejar 40 minutos en la olla express y estará listo!!!! Separar las raciones y añadir algo de pasta si se quiere.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Agua del grifo
500 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabaza
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Muslo de pollo
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Agua del grifo
500 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabaza
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Muslo de pollo
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Cubrir el culo de la olla con un poco de AOVE. Marcar el muslo de pollo y retirar.
2
En el mismo aceite ir añadiendo y reogando las verduras (cortadas en dados) unos minutos. Volver a introducir el muslo de pollo junto con un hueso blanco y espinazo (le aportará sal al caldo). Cubrir con agua.
3
Dejar 40 minutos en la olla express y estará listo!!!! Separar las raciones y añadir algo de pasta si se quiere.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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