177
Patatas Deluxe con alcachofas, jamón y mozzarella
5
(186)
30 min
0 kcal
sabela.sueiras
Preparación de la receta
1
Primero hacemos las patatas deluxe normales: - Lavamos bien dos patatas con la piel, y las metemos en el microondas así enteras durante 5 minutos a máxima potencia para que se hagan al vapor - Las sacamos y las dejamos enfriar. Las cortamos en gajos. - Las pasamos a un bol y las aderezamos con el AOVE, sal, pimienta negra, pimentón picante, pimentón dulce, orégano y romero. Removemos para que queden bien impregnadas
2
Precalentamos el horno a 200° con calor arriba y abajo.
3
Preparamos una bandeja de horno con papel vegetal en el fondo y echamos las patatas.
4
Escurrimos el bote de alcachofas y las echamos por encima de las patatas. Hacemos lo mismo con el paquetito de jamón a taquitos.
5
Por último, echamos mozzarella rallada por encima y lo llevamos al horno por 20 minutos a 200°.
6
Pasado el tiempo lo sacamos y ¡Listo!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Corazones de alcachofa
200 gramos (aprox. 1 lata)
Jamón serrano
100 gramos (aprox. 1 tarrina)
Queso mozzarella rallado
80 gramos (aprox. 4 puñados)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Corazones de alcachofa
200 gramos (aprox. 1 lata)
Jamón serrano
100 gramos (aprox. 1 tarrina)
Queso mozzarella rallado
80 gramos (aprox. 4 puñados)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero hacemos las patatas deluxe normales: - Lavamos bien dos patatas con la piel, y las metemos en el microondas así enteras durante 5 minutos a máxima potencia para que se hagan al vapor - Las sacamos y las dejamos enfriar. Las cortamos en gajos. - Las pasamos a un bol y las aderezamos con el AOVE, sal, pimienta negra, pimentón picante, pimentón dulce, orégano y romero. Removemos para que queden bien impregnadas
2
Precalentamos el horno a 200° con calor arriba y abajo.
3
Preparamos una bandeja de horno con papel vegetal en el fondo y echamos las patatas.
4
Escurrimos el bote de alcachofas y las echamos por encima de las patatas. Hacemos lo mismo con el paquetito de jamón a taquitos.
5
Por último, echamos mozzarella rallada por encima y lo llevamos al horno por 20 minutos a 200°.
6
Pasado el tiempo lo sacamos y ¡Listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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