4
Berenjena rellena
5
(6)
0 kcal
Jen_Sparkles
Preparación de la receta
1
Pelamos la berenjena y pochamos la cebolla, el ajo, la carne y la berenjena picada en dados pequeños.
2
Hacemos la bechamel y en una fuente ponemos el sofrito y cubrimos con la bechamel. Por último cubrimos de queso y lo gratinamos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carne picada de ternera
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina integral de trigo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mantequilla
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso grana padano
7 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carne picada de ternera
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina integral de trigo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mantequilla
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso grana padano
7 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelamos la berenjena y pochamos la cebolla, el ajo, la carne y la berenjena picada en dados pequeños.
2
Hacemos la bechamel y en una fuente ponemos el sofrito y cubrimos con la bechamel. Por último cubrimos de queso y lo gratinamos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Carne
Comidas
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...