91
🍠Pasta con salsa cremosa de boniato y champiñones🍄
5
(97)
25 min
0 kcal
elika86
Preparación de la receta
1
Mientras se cuece tu pasta preferida pon el boniato a asar en el micro con un chorrito de aceite. (Unos 10min o hasta que veas que se puede machacar con un tenedor)
2
Sofríe los champiñones cortados en laminas con un diente de ajo. Añade al sofrito el boniato aplastado con un tenedor y la leche de coco. Salpimenta y cocina todo junto.
3
Añade la pasta cocida, mezcla y a servir.
4
En mi caso le he añadido mozzarella troceada y unos taquitos de jamón por encima.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Mientras se cuece tu pasta preferida pon el boniato a asar en el micro con un chorrito de aceite. (Unos 10min o hasta que veas que se puede machacar con un tenedor)
2
Sofríe los champiñones cortados en laminas con un diente de ajo. Añade al sofrito el boniato aplastado con un tenedor y la leche de coco. Salpimenta y cocina todo junto.
3
Añade la pasta cocida, mezcla y a servir.
4
En mi caso le he añadido mozzarella troceada y unos taquitos de jamón por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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