6
Curry de garbanzos sin leche de coco
3
(7)
25 min
0 kcal
jgarnaiz
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla y el pimiento. Triturar el tomate.
2
En una sartén, sofreír la verdura picada hasta que esté blandita. Añadir el tomate y dejar 5 minutos más.
3
Añadir el yogurt e integrar bien. Añadir el curry, el comino, la pimienta negra, la cúrcuma y la sal. Mezclar todo bien, bajar el fuego y cocer 10 minutos más.
4
Añadir los garbanzos y dejar otros 10 minutos al fuego. Mientras cocer el arroz para acompañar.
5
Servir el curry con el arroz.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Yogur natural
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
80 gramos
Garbanzos cocidos
80 gramos (aprox. 0 botes)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Curry
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Comino
5 gramos
Pimienta negra
5 gramos
Sal
5 gramos
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Yogur natural
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
80 gramos
Garbanzos cocidos
80 gramos (aprox. 0 botes)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Curry
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Comino
5 gramos
Pimienta negra
5 gramos
Sal
5 gramos
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar la cebolla y el pimiento. Triturar el tomate.
2
En una sartén, sofreír la verdura picada hasta que esté blandita. Añadir el tomate y dejar 5 minutos más.
3
Añadir el yogurt e integrar bien. Añadir el curry, el comino, la pimienta negra, la cúrcuma y la sal. Mezclar todo bien, bajar el fuego y cocer 10 minutos más.
4
Añadir los garbanzos y dejar otros 10 minutos al fuego. Mientras cocer el arroz para acompañar.
5
Servir el curry con el arroz.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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