

5
Koftas de Lentejas
3
(6)
50 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Poner en remojo las lentejas durante toda la noche
2
Pelar y picar bien fina la cebolla, ajo, perejil y cilantro (estos dos últimos los echo a ojímetro).
3
Escurrir las lentejas y triturarlas hasta obtener un puré. Agregar las verduras y triturar de nuevo.
4
Añadir sal y especias al gusto. Yo eché pimienta, comino, ajo en polvo y cebolla en polvo.
5
Dejar reposar la masa unos 30' en la nevera.
6
Dar forma a los koftas y freír con un poco de aceite en una sartén antiadherente por ambos lados.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner en remojo las lentejas durante toda la noche
2
Pelar y picar bien fina la cebolla, ajo, perejil y cilantro (estos dos últimos los echo a ojímetro).
3
Escurrir las lentejas y triturarlas hasta obtener un puré. Agregar las verduras y triturar de nuevo.
4
Añadir sal y especias al gusto. Yo eché pimienta, comino, ajo en polvo y cebolla en polvo.
5
Dejar reposar la masa unos 30' en la nevera.
6
Dar forma a los koftas y freír con un poco de aceite en una sartén antiadherente por ambos lados.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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