24
Tartar de salmón y aguacate
3
(25)
15 min
0 kcal
LinaK
Preparación de la receta
1
Descongelamos los lomos de salmón y cortamos en taquitos
2
Cortamos en taquitos también el aguacate y la cebolleta
3
Mezclamos en un bol el salmón, aguacate y la cebolleta
4
Por otro lado preparamos la salsa, mezclamos en un bol la salsa soja, la mostaza, y el zumo de Limón
5
Cuando tengamos la salsa mezclada de forma homogénea añadimos al la mezcla del salmón , aguacate y cebolleta
6
Integramos bien todo y añadimos pimienta al gusto
7
Empatamos con ayuda de un molde, y añadimos un chorrito de aceite de oliva
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salmón
375 gramos (aprox. 3 piezas)
Aguacate
225 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Salsa de soja
100 gramos
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zumo de limón
10 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salmón
375 gramos (aprox. 3 piezas)
Aguacate
225 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Salsa de soja
100 gramos
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zumo de limón
10 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Descongelamos los lomos de salmón y cortamos en taquitos
2
Cortamos en taquitos también el aguacate y la cebolleta
3
Mezclamos en un bol el salmón, aguacate y la cebolleta
4
Por otro lado preparamos la salsa, mezclamos en un bol la salsa soja, la mostaza, y el zumo de Limón
5
Cuando tengamos la salsa mezclada de forma homogénea añadimos al la mezcla del salmón , aguacate y cebolleta
6
Integramos bien todo y añadimos pimienta al gusto
7
Empatamos con ayuda de un molde, y añadimos un chorrito de aceite de oliva
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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