32
Risotto de pollo con verduras
5
(34)
0 kcal
Nat.hurmi
Preparación de la receta
1
Rehogar el ajo con la cebolla con un poquito de AOVE
2
Cuando la cebolla ya esté hecha, añadir la zanahoria, los champiñones y el pollo en trocitos y salpimentar
3
Echar el arroz y añadir el vino
4
Una vez se haya casi evaporado echar caldo de pollo y dejar hervir 20 minutos
5
Echar el queso rallado de mozarella y remover todo. Dejar reposar un poco
Ingredientes
1 ración
1 ración
Vino blanco
330 gramos
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Caldo de pollo
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Zanahoria
100 gramos
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Vino blanco
330 gramos
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Caldo de pollo
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Zanahoria
100 gramos
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Rehogar el ajo con la cebolla con un poquito de AOVE
2
Cuando la cebolla ya esté hecha, añadir la zanahoria, los champiñones y el pollo en trocitos y salpimentar
3
Echar el arroz y añadir el vino
4
Una vez se haya casi evaporado echar caldo de pollo y dejar hervir 20 minutos
5
Echar el queso rallado de mozarella y remover todo. Dejar reposar un poco
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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