27
Ternera al curry
5
(29)
33 min
0 kcal
klerelalin
Preparación de la receta
1
En primer lugar, ponemos una cucharada de aceite en una cazuela. Cuando el aceite esté caliente añadimos una cucharadita de harina y lo removemos. Poco a poco le vamos añadiendo leche hasta conseguir una salsa espesa. Añadimos sal, pimienta y perejil. -ESTE PASO SE PUEDE SUSTITUIR POR NATA PARA COCINAR-
2
En segundo lugar, en una sartén sofreímos media cebolla y un diente de ajo. Cuando se hayan pochado añadimos filete de ternera (también se puede sustituir por pollo) y sal. Cuando se haya hecho la carne añadimos una cucharadita de curry, media cucharadita de jengibre y la salsa que hicimos anteriormente.
3
Finalmente, mezclamos todos los ingredientes y lo dejamos a fuego 5 minutitos. ¡ Buen provecho! 😁
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En primer lugar, ponemos una cucharada de aceite en una cazuela. Cuando el aceite esté caliente añadimos una cucharadita de harina y lo removemos. Poco a poco le vamos añadiendo leche hasta conseguir una salsa espesa. Añadimos sal, pimienta y perejil. -ESTE PASO SE PUEDE SUSTITUIR POR NATA PARA COCINAR-
2
En segundo lugar, en una sartén sofreímos media cebolla y un diente de ajo. Cuando se hayan pochado añadimos filete de ternera (también se puede sustituir por pollo) y sal. Cuando se haya hecho la carne añadimos una cucharadita de curry, media cucharadita de jengibre y la salsa que hicimos anteriormente.
3
Finalmente, mezclamos todos los ingredientes y lo dejamos a fuego 5 minutitos. ¡ Buen provecho! 😁
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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