

8
Arroz con verduras y heura
3
(9)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar las verduras y cocinar durante 10’ con el AOVE, la salsa de soja, el pimentón dulce y un baso de agua
2
Preparar los bocados de heüra a parte o directamente cocinar con las verduras
3
Una vez estén todos los ingredientes cocidos, añadir el caldo y esperar a que hierba
4
Añadir el arroz y dejar cocinar a fuego medio-alto durante 15’ (rectificar la sal, especias, pimienta, etc.)
5
Dejar reposar el arroz 5’
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Caldo de verduras
1000 gramos

Arroz bomba
280 gramos

Bocados vegetales
250 gramos

Pimiento verde
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Seta
250 gramos

Zanahoria
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimientos del piquillo
120 gramos

Salsa de soja
55 gramos

Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
12 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Caldo de verduras
1000 gramos

Arroz bomba
280 gramos

Bocados vegetales
250 gramos

Pimiento verde
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Seta
250 gramos

Zanahoria
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimientos del piquillo
120 gramos

Salsa de soja
55 gramos

Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
12 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar las verduras y cocinar durante 10’ con el AOVE, la salsa de soja, el pimentón dulce y un baso de agua
2
Preparar los bocados de heüra a parte o directamente cocinar con las verduras
3
Una vez estén todos los ingredientes cocidos, añadir el caldo y esperar a que hierba
4
Añadir el arroz y dejar cocinar a fuego medio-alto durante 15’ (rectificar la sal, especias, pimienta, etc.)
5
Dejar reposar el arroz 5’
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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