

5
Pizza 4 quesos 🍕 🧀
3
(6)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Vertir en la thermomix el vaso de agua y el aceite ( Programe 30 segs , 37º y velocidad 1)
2
Añade la levadura y mezcle durante 5 seg y velocidad 4
3
Incorpore la harina y la sal. Programe 1 minuto, vaso cerrado y velocidad Espiga
4
Retira la masa del vaso, introdúzcala en una bolsa de plástico y déjala reposar hasta que doble su volumen (minimo 30 min)
5
Precalienta el horno 250º.
6
Coloca la masa en una bandeja de horno con papel vegetal y extiendela con las manos aceitadas hasta obtener el tamaño que desees.
7
Pon los ingredientes elegidos (los 4 quesos, huevo, cebolla…) E introdúcela en el horno, bajando la T a 225º.
8
Hornea durante 20 min aprox.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina de trigo espelta integral
400 gramos

Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella rallado
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 1 cucharada)

Huevo de gallina
43 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso azul
40 gramos (aprox. 1 ración)

Levadura fresca
20 gramos

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina de trigo espelta integral
400 gramos

Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella rallado
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 1 cucharada)

Huevo de gallina
43 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso azul
40 gramos (aprox. 1 ración)

Levadura fresca
20 gramos

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Vertir en la thermomix el vaso de agua y el aceite ( Programe 30 segs , 37º y velocidad 1)
2
Añade la levadura y mezcle durante 5 seg y velocidad 4
3
Incorpore la harina y la sal. Programe 1 minuto, vaso cerrado y velocidad Espiga
4
Retira la masa del vaso, introdúzcala en una bolsa de plástico y déjala reposar hasta que doble su volumen (minimo 30 min)
5
Precalienta el horno 250º.
6
Coloca la masa en una bandeja de horno con papel vegetal y extiendela con las manos aceitadas hasta obtener el tamaño que desees.
7
Pon los ingredientes elegidos (los 4 quesos, huevo, cebolla…) E introdúcela en el horno, bajando la T a 225º.
8
Hornea durante 20 min aprox.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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