4
Trufas
3
(5)
0 kcal
Albi.ljp
Preparación de la receta
1
Calentar la fruta a fuego medio durante 20 minutos más o menos hasta que suelte bastante agua. Sé puede hacer con cualquier fruta! También podéis añadir coco o cualquier especia que os guste
2
Moler la almendra (o comprar almendra molida)
3
Una vez que esté hecha la fruta, añadir a la batidora junto con la almendra y batir hasta que quede todos los ingredientes bien integrados
4
Podéis derretir chocolate 85% y mezclarlo con la masa (yo esta vez no lo he hecho)
5
Cuando se enfríe un poco la masa lo metéis en el frío hasta que quede compacto, hacéis bolitas con las manos o con dos cucharas
6
En un bol echad cacao puro (o lo que queráis, canela, coco, crocanti de almendra...) y rebozad las bolitas
7
Se vuelven a meter en el frigo y😍🤤
8
Salen como unas 20 trufas
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Plátano
270 gramos (aprox. 3 unidades)
Caqui pérsimon
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendra molida
100 gramos
Uva verde
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Cacao en polvo
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Dátiles
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Coco rallado deshidratado
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Plátano
270 gramos (aprox. 3 unidades)
Caqui pérsimon
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendra molida
100 gramos
Uva verde
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Cacao en polvo
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Dátiles
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Coco rallado deshidratado
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Calentar la fruta a fuego medio durante 20 minutos más o menos hasta que suelte bastante agua. Sé puede hacer con cualquier fruta! También podéis añadir coco o cualquier especia que os guste
2
Moler la almendra (o comprar almendra molida)
3
Una vez que esté hecha la fruta, añadir a la batidora junto con la almendra y batir hasta que quede todos los ingredientes bien integrados
4
Podéis derretir chocolate 85% y mezclarlo con la masa (yo esta vez no lo he hecho)
5
Cuando se enfríe un poco la masa lo metéis en el frío hasta que quede compacto, hacéis bolitas con las manos o con dos cucharas
6
En un bol echad cacao puro (o lo que queráis, canela, coco, crocanti de almendra...) y rebozad las bolitas
7
Se vuelven a meter en el frigo y😍🤤
8
Salen como unas 20 trufas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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