

8
Ajo arriero
4.5
(11)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Se pelan los ajos , se parte el pimentón en trocitos y se pocha en una cazuela con aove
2
Se le añade la patata en rodajas y se dora un poquito
3
Se le hecha el agua, la sal y el azafrán y se deja cocer hasta q reduzca un poquito
4
Se le añade la merluza en trozos y se deja cocer hasta q la patata y la merluza este tierna y entonces se le hecha el huevo y sin moverlo se deja cocer hasta q el huevo se haga
5
Se sirve en un plato hondo con rebanadas de pan del día anterior y listo para comer
Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua del grifo
600 gramos (aprox. 3 vasos)

Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Pan de trigo refinado genérico
30 gramos (aprox. 1 rebanada)

Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)

Azafrán
1 gramo

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua del grifo
600 gramos (aprox. 3 vasos)

Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Pan de trigo refinado genérico
30 gramos (aprox. 1 rebanada)

Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)

Azafrán
1 gramo

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Se pelan los ajos , se parte el pimentón en trocitos y se pocha en una cazuela con aove
2
Se le añade la patata en rodajas y se dora un poquito
3
Se le hecha el agua, la sal y el azafrán y se deja cocer hasta q reduzca un poquito
4
Se le añade la merluza en trozos y se deja cocer hasta q la patata y la merluza este tierna y entonces se le hecha el huevo y sin moverlo se deja cocer hasta q el huevo se haga
5
Se sirve en un plato hondo con rebanadas de pan del día anterior y listo para comer
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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