

67
Croquetas de espinacas y queso en el air frayer 😋
3
(70)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pochar la cebolla con el aceite y cuándo esté listo, añadir las espinacas y volver a pochar
2
A continuación añadimos el queso en cuadraditos y la sal +pimienta + nuez moscada y remover
3
Luego cocinamos 40 gramos de harina y añadimos la leche poco a poco hasta espesar la bechamel
4
Dejar enfriar la bechamel 1-2h en el frigo
5
Para el rebozado utilizaremos (en éste órden) 1huevo + 15 de harina + 1 huevo + pan rallado
6
Una vez preparadas las croquetas meter en el air fryer 15' a 200°C
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Leche
200 gramos (aprox. 2 tazas)

Queso curado mezcla
200 gramos

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Espinacas
60 gramos (aprox. 3 puñados)

Harina de trigo sarraceno
55 gramos

Pan rallado
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Leche
200 gramos (aprox. 2 tazas)

Queso curado mezcla
200 gramos

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Espinacas
60 gramos (aprox. 3 puñados)

Harina de trigo sarraceno
55 gramos

Pan rallado
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pochar la cebolla con el aceite y cuándo esté listo, añadir las espinacas y volver a pochar
2
A continuación añadimos el queso en cuadraditos y la sal +pimienta + nuez moscada y remover
3
Luego cocinamos 40 gramos de harina y añadimos la leche poco a poco hasta espesar la bechamel
4
Dejar enfriar la bechamel 1-2h en el frigo
5
Para el rebozado utilizaremos (en éste órden) 1huevo + 15 de harina + 1 huevo + pan rallado
6
Una vez preparadas las croquetas meter en el air fryer 15' a 200°C
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Snack
Cena
Croquetas
Comidas
Aprovechamiento
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!


Se el primero en valorar esta receta...