

40
Magdalenas de 🥕 rellenas 😋
5
(43)
65 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hacer la pasta de dátil y la crema/ mermelada de la que vayan a ir rellenas. Rallar la zanahoria y picar las avellanas.
2
Para la masa: mezclar los ingredientes secos, añadirle los húmedos y batir todo muy bien. Añadir las avellanas picadas y la zanahoria rallada y mezclar. (Sale una mezcla más bien líquida)
3
Repartir la mitad de la mezcla en moldes para magdalenas y añadir el relleno (echad bastante) ▶️ Salen unas 14 unidades. No suben mucho.

4
Añadir el resto de la masa. Y hornear a 180 grados entre 25 y 35 minutos. ▶️ Están listas cuando la masa se despegue bien del molde y si al pinchar con un palillo sale seco.
5
Y listo!

Ingredientes
7 raciones
7 raciones

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Zanahoria
200 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)

Dátiles
70 gramos (aprox. 14 unidades)

Avellanas tostadas sin sal
50 gramos

Harina integral de trigo
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura química en polvo
10 gramos

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
7 raciones
7 raciones

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Zanahoria
200 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)

Dátiles
70 gramos (aprox. 14 unidades)

Avellanas tostadas sin sal
50 gramos

Harina integral de trigo
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura química en polvo
10 gramos

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Hacer la pasta de dátil y la crema/ mermelada de la que vayan a ir rellenas. Rallar la zanahoria y picar las avellanas.
2
Para la masa: mezclar los ingredientes secos, añadirle los húmedos y batir todo muy bien. Añadir las avellanas picadas y la zanahoria rallada y mezclar. (Sale una mezcla más bien líquida)
3
Repartir la mitad de la mezcla en moldes para magdalenas y añadir el relleno (echad bastante) ▶️ Salen unas 14 unidades. No suben mucho.

4
Añadir el resto de la masa. Y hornear a 180 grados entre 25 y 35 minutos. ▶️ Están listas cuando la masa se despegue bien del molde y si al pinchar con un palillo sale seco.
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Y listo!

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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