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Salsa de calabaza 🎃 para pasta de chefbosquet
3
(1)
30 min
0 kcal
uxuenu
Preparación de la receta
1
Hervir la pasta. Para la salsa: Cocinar la calabaza al horno, vapor, micro. Triturar la calabaza cocida con la sal, la pimienta, la leche de coco y la salsa de soja. Poner la mezcla en un cazo a fuego medio. Añadir la mozzarella, mezclar, y añadir la pasta.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabaza
650 gramos
Leche de coco
400 gramos (aprox. 1 tarrina)
Espaguetis integrales BIO
240 gramos (aprox. 4 unidades)
Queso rallado mozzarella
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa tamari
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabaza
650 gramos
Leche de coco
400 gramos (aprox. 1 tarrina)
Espaguetis integrales BIO
240 gramos (aprox. 4 unidades)
Queso rallado mozzarella
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa tamari
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Hervir la pasta. Para la salsa: Cocinar la calabaza al horno, vapor, micro. Triturar la calabaza cocida con la sal, la pimienta, la leche de coco y la salsa de soja. Poner la mezcla en un cazo a fuego medio. Añadir la mozzarella, mezclar, y añadir la pasta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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