Huevos rellenos de navidad

Cocemos los huevos, los pelamos, los partimos al medio(a lo largo) le quitamos la yema y la separamos en un bol donde echaremos el resto de nuestros ingredientes, Y después los reservamos para emplatar nuestros canapés

En el bol (o vaso de la batidora) donde hemos echado la yema de los huevos añadimos todos los ingredientes. El queso batido también puede sustituirse por yogurt natural.

Batimos todos los ingredientes poco a poco hasta que quede una pasta de color rojizo

Emplatamos nuestros canapés con cuidado simulando la yema del huevo con nuestro paté de bacalao Cómo decoración picaremos un poco de perejil y lo colocaremos encima, al gusto de cada uno ¡Y ya los tenemos! ¡Nuestros deliciosos bocados navideños!