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• Tortilla de lentejas, quinoa y calabacín •
5
(28)
81 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cocer las lentejas y la quinoa por separado.
2
Una vez cocidas las lentejas, escurrirlas y ponerlas en un bol, las chafamos hasta que quede como una pasta.
3
Cortamos el calabacín, ajo y perejil a trocitos muy pequeños y lo añadimos en el bol.
4
Escurrir la quinoa y añadir en el bol.
5
Añadimos sal+pimienta, el huevo.
6
Mezclamos todo bien y añadimos toda la masa en una sartén con AOVE y hasta que se haga!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cocer las lentejas y la quinoa por separado.
2
Una vez cocidas las lentejas, escurrirlas y ponerlas en un bol, las chafamos hasta que quede como una pasta.
3
Cortamos el calabacín, ajo y perejil a trocitos muy pequeños y lo añadimos en el bol.
4
Escurrir la quinoa y añadir en el bol.
5
Añadimos sal+pimienta, el huevo.
6
Mezclamos todo bien y añadimos toda la masa en una sartén con AOVE y hasta que se haga!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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