• Tortilla de lentejas, quinoa y calabacín •
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• Tortilla de lentejas, quinoa y calabacín •

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(28)

81 min

0 kcal

Irenee97

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Preparación de la receta

1

Cocer las lentejas y la quinoa por separado.

2

Una vez cocidas las lentejas, escurrirlas y ponerlas en un bol, las chafamos hasta que quede como una pasta.

3

Cortamos el calabacín, ajo y perejil a trocitos muy pequeños y lo añadimos en el bol.

4

Escurrir la quinoa y añadir en el bol.

5

Añadimos sal+pimienta, el huevo.

6

Mezclamos todo bien y añadimos toda la masa en una sartén con AOVE y hasta que se haga!

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cocer las lentejas y la quinoa por separado.

2

Una vez cocidas las lentejas, escurrirlas y ponerlas en un bol, las chafamos hasta que quede como una pasta.

3

Cortamos el calabacín, ajo y perejil a trocitos muy pequeños y lo añadimos en el bol.

4

Escurrir la quinoa y añadir en el bol.

5

Añadimos sal+pimienta, el huevo.

6

Mezclamos todo bien y añadimos toda la masa en una sartén con AOVE y hasta que se haga!

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Azúcares

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Grasas saturadas

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