5
Merluza al horno
3
(6)
60 min
0 kcal
Cookingeli
Preparación de la receta
1
Cortamos las patatas a rodajas y la cebolla en juliana (a tiras) y a groso modo. No hace falta que quede muy perfecto. Disponemos en una fuente apta para horno con un poquito de AOVE, sal, comino, pimienta negra molida, ajos enteros con piel machcados y un chorrito de agua para que queden mas jugosas
2
Cocinamos al horno unos 30-40min a 180ºC o hasta que esté hecho (depende del horno) yo las voy removiendo de vez en cuando. Añade los lomos de merluza y dejalo 5minutos más. ¡Y listo!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Merluza
400 gramos (aprox. 4 filetes)
Patata
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
14 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
10 gramos (aprox. 5 unidades)
Comino
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Merluza
400 gramos (aprox. 4 filetes)
Patata
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
14 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
10 gramos (aprox. 5 unidades)
Comino
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos las patatas a rodajas y la cebolla en juliana (a tiras) y a groso modo. No hace falta que quede muy perfecto. Disponemos en una fuente apta para horno con un poquito de AOVE, sal, comino, pimienta negra molida, ajos enteros con piel machcados y un chorrito de agua para que queden mas jugosas
2
Cocinamos al horno unos 30-40min a 180ºC o hasta que esté hecho (depende del horno) yo las voy removiendo de vez en cuando. Añade los lomos de merluza y dejalo 5minutos más. ¡Y listo!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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