

2
Tortilla de alcachofas
3
(3)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Limpiar las alcachofas y cocer los cogollos con agua y con un poco de sal. Yo también echo un chorrito de zumo de limón.
2
Escurrir las alcachofas ya cocidas, trocear y saltear en una sartén junto con un chorrito de AOVE, un diente de ajo muy picadito (o ajo en polvo) y unos taquitos de jamón.
3
Batir los huevos en un bol y añadir el contenido de la sartén. Mezclar bien todo.
4
Verter la mezcla en una sartén. Cuando esté hecha la tortilla por un lado darle la vuelta.
5
Emplatar y 😋😋😋
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Limpiar las alcachofas y cocer los cogollos con agua y con un poco de sal. Yo también echo un chorrito de zumo de limón.
2
Escurrir las alcachofas ya cocidas, trocear y saltear en una sartén junto con un chorrito de AOVE, un diente de ajo muy picadito (o ajo en polvo) y unos taquitos de jamón.
3
Batir los huevos en un bol y añadir el contenido de la sartén. Mezclar bien todo.
4
Verter la mezcla en una sartén. Cuando esté hecha la tortilla por un lado darle la vuelta.
5
Emplatar y 😋😋😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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