13
Jackfruit taquitos
3
(14)
20 min
0 kcal
pizke84
Preparación de la receta
1
Deshacer la jackfruit y marinar con salsa de soja, ajo, pimentón
2
Cortar los champiñones y sofreírlos con el aceite. Añadir la jackfruit
3
Calentar las tortillas y montar los tacos: un poco de lechuga, una cucharada de ricotta, y una ración de jackfruit con los champiñones
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Jackfruit
225 gramos (aprox. 1 ración)
Tortillas sin gluten
118 gramos (aprox. 6 unidades)
Champiñón
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso ricotta
30 gramos
Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón picante
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Jackfruit
225 gramos (aprox. 1 ración)
Tortillas sin gluten
118 gramos (aprox. 6 unidades)
Champiñón
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso ricotta
30 gramos
Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón picante
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Deshacer la jackfruit y marinar con salsa de soja, ajo, pimentón
2
Cortar los champiñones y sofreírlos con el aceite. Añadir la jackfruit
3
Calentar las tortillas y montar los tacos: un poco de lechuga, una cucharada de ricotta, y una ración de jackfruit con los champiñones
Calorías
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Sal
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