1
Tortilla de acelgas
3
(2)
30 min
0 kcal
patri180293
Preparación de la receta
1
Primero sofrie la cebolla y haz las acelgas al vapor durante 15 minutos
2
mezcla cebolla y acelgas y tritura para que quede bien integrado
3
mezcla con los huevos y adereza con sal y pimienta
4
mitad de la mezcla a la sarten. Metemos los tomatitos en mitades, queso y jamón y lo tapamos con la otra mitad.
5
Dejamos que se dore un poquito y damos la vuelta como en cualquier tortilla. Y a disfrutar!!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Acelga
300 gramos
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Jamón serrano
30 gramos (aprox. 3 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Acelga
300 gramos
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Jamón serrano
30 gramos (aprox. 3 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
1
Primero sofrie la cebolla y haz las acelgas al vapor durante 15 minutos
2
mezcla cebolla y acelgas y tritura para que quede bien integrado
3
mezcla con los huevos y adereza con sal y pimienta
4
mitad de la mezcla a la sarten. Metemos los tomatitos en mitades, queso y jamón y lo tapamos con la otra mitad.
5
Dejamos que se dore un poquito y damos la vuelta como en cualquier tortilla. Y a disfrutar!!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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