36
Tortillitas de atún
3
(37)
30 min
0 kcal
sarukyky
Preparación de la receta
1
Pochar el puerro, calabacin y pimiento con un poco de sal y dejar enfriar.
2
Una vez fria la verdura triturarla con el atún y el pan rallado(opcional o la opción sin gluten) , en el caso de que lleve aceite el atún, escurrirlo muy bien.
3
Añadir a la mezcla los huevos y la leche y mezclar bien.
4
Huntar una sartén antihaderente con AOVE y calentarla. Mantenerla a fuego medio para que no se quemen las tortillas.
5
Con una cuchara se coge masa y las vamos haciendo individuales, quedan redonditas y muy jugosas. Cuidado al darles las vuelta es importante que cuajen bien para que no se rompan.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Atún claro al natural
50 gramos (aprox. 2 latas)
Puerro
50 gramos
Huevo de gallina
40 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
30 gramos
Pimiento rojo
30 gramos
Pan rallado
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Leche semidesnatada de vaca
20 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Sal
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Atún claro al natural
50 gramos (aprox. 2 latas)
Puerro
50 gramos
Huevo de gallina
40 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
30 gramos
Pimiento rojo
30 gramos
Pan rallado
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Leche semidesnatada de vaca
20 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Sal
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Pochar el puerro, calabacin y pimiento con un poco de sal y dejar enfriar.
2
Una vez fria la verdura triturarla con el atún y el pan rallado(opcional o la opción sin gluten) , en el caso de que lleve aceite el atún, escurrirlo muy bien.
3
Añadir a la mezcla los huevos y la leche y mezclar bien.
4
Huntar una sartén antihaderente con AOVE y calentarla. Mantenerla a fuego medio para que no se quemen las tortillas.
5
Con una cuchara se coge masa y las vamos haciendo individuales, quedan redonditas y muy jugosas. Cuidado al darles las vuelta es importante que cuajen bien para que no se rompan.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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