21
Albondigas caseras en salsa
5
(23)
0 kcal
Miyoshi
Preparación de la receta
1
Poner la carne en un bol y poner sal, pimienta , 1 huevo, peregil y pan rallado y 2 dientes ajo bien picadito remover todo bien y dejar en la nevera hasta el día siguiente ke macere
2
Hacer las albóndigas y dorar un poco por fuera no mucho se terminan de hacer en la salsa posteriormente
3
Para la salsa picar la cebolla y los 2 o 3 dientes de ajos en aceite de aove junto con la hoja de laurel , cuando este bien doradito, echar en el vaso de la batidora sin la hoja de laurel y pasar todo con un chorro de vino blanco
4
Agregar la salsa a la olla y meter las albóndigas dejar como 10 minutos y listo para comer 😋
5
Añadirle un poco de arroz cocido o unas patatas fritas 🤣
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Carne picada de ternera
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Carne picada de ternera
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner la carne en un bol y poner sal, pimienta , 1 huevo, peregil y pan rallado y 2 dientes ajo bien picadito remover todo bien y dejar en la nevera hasta el día siguiente ke macere
2
Hacer las albóndigas y dorar un poco por fuera no mucho se terminan de hacer en la salsa posteriormente
3
Para la salsa picar la cebolla y los 2 o 3 dientes de ajos en aceite de aove junto con la hoja de laurel , cuando este bien doradito, echar en el vaso de la batidora sin la hoja de laurel y pasar todo con un chorro de vino blanco
4
Agregar la salsa a la olla y meter las albóndigas dejar como 10 minutos y listo para comer 😋
5
Añadirle un poco de arroz cocido o unas patatas fritas 🤣
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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Sal
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