

1
Pata de pulpo sobre cama de puré de patata
3
(2)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Compra patas de pulpo cocidas. Una por persona.
2
Prepara la salsa. Hay que freír ajos en aceite de oliva y se le añade pimentón dulce al gusto. Tiene que quedar líquida y con color rojizo. Retira los ajos.
3
Prepara el puré de patata. Cuece patatas, mínimo 20 minutos, hasta que quedan blandas. Después machacalas con un tenedor y ve añadiendo leche para conseguir la textura deseada. No olvides la sal.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Compra patas de pulpo cocidas. Una por persona.
2
Prepara la salsa. Hay que freír ajos en aceite de oliva y se le añade pimentón dulce al gusto. Tiene que quedar líquida y con color rojizo. Retira los ajos.
3
Prepara el puré de patata. Cuece patatas, mínimo 20 minutos, hasta que quedan blandas. Después machacalas con un tenedor y ve añadiendo leche para conseguir la textura deseada. No olvides la sal.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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Pescado y marisco
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