Garbanzos con pimientos y tomate

Cortamos los pimientos y la cebolla a cachitos

Sofreímos los pimientos y la cebolla juntos hasta que la cebolla se ponga translúcida y doradita (el tiempo puede variar) con un poco de AOVE

Mientras tanto escurrimos los garbanzos de su líquido de conserva (si son en conserva) y dejamos el sésamo y el tomate a mano

Cuando ya estén bien sofritas las verduras añadimos los garbanzos, mezclamos y mantenemos en el fuego por 2 minutos.

Añadimos las 8 cucharadas de tomate y las 2 de sésamo y mezclamos. Dejamos 2 minutos más en el fuego para que se integre el sabor.

Paramos el fuego y tapamos la sartén para aprovechar el calor de los alimentos. ¡¡Y listo para consumir!!