Arroz blanco con gambas.

Se calienta una bolsita de arroz congelado en el microondas durante 3 minutos.

Mientras tanto, se pone entorno a una cucharada de aceite de oliva en una sartén a calentar.

Mientras se calienta el aceite, se puede ir picando el diente de ajo y preparando las especias.

Una vez que el aceite está caliente, añadimos a la sartén las gambas congeladas (al gusto, yo le echo un puñadito). Seguramente salpicara al añadir las gambas, así que mejor tener preparada una tapadera.

Una vez que las gambas se han descongelado en la sartén y despegado unas de otras, le añadimos las especias. El diente de ajo, el pimentón dulce (al gusto, yo le echo entorno a media cucharadita), pimentón picante (al gusto también, yo le echo algo menos de media cucharadita), perejil (una cucharadita) y un pellizco de sal. Y removemos para que las gambas queden bien impregnadas de todo.

Cuando vemos que las gambas estan lo suficientemente impregnadas, apagamos el fuego y con el fuego apagado y la sartén aún caliente añadimos el arroz a la sartén, y removemos todo.

Servimos en el plato y A COMER 🍴 Una vez en el plato a mi me gusta echarle mas aceite de oliva directamente, para que esté mas jugoso.