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馃尲FLOR DE ALCACHOFA CON CEBOLLA Y JAM脫N 馃尲
4.9
(563)
25 min
0 kcal
palomix
Preparaci贸n de la receta
1
Limpiamos las alcachofas y las ponemos al vapor o a hervir con poca agua 10 min
2
Picamos la cebolla y la pochamos con un chorro de aove, cuando ya est茅 doradita a帽adimos los taquitos de jam贸n serrano
3
Recortamos las puntas de las alcachofas y las abrimos con la mano d谩ndoles forma de flor con cuidado. Rellenamos el coraz贸n y las hojas del centro con la mezcla de la cebolla y el jam贸n rehogados
4
Ponemos queso por encima y gratinamos 8-10 min
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
1
Limpiamos las alcachofas y las ponemos al vapor o a hervir con poca agua 10 min
2
Picamos la cebolla y la pochamos con un chorro de aove, cuando ya est茅 doradita a帽adimos los taquitos de jam贸n serrano
3
Recortamos las puntas de las alcachofas y las abrimos con la mano d谩ndoles forma de flor con cuidado. Rellenamos el coraz贸n y las hojas del centro con la mezcla de la cebolla y el jam贸n rehogados
4
Ponemos queso por encima y gratinamos 8-10 min
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
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Sal
Sal
Az煤cares
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Grasas saturadas
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