10
Pollo con champiñones
3
(11)
0 kcal
sandrarm89
Preparación de la receta
1
En una cacerola ponemos aove y doramos los sobremuslos, y reservamos
2
En la misma cacerola, pochamos la cebolla y los ajos.
3
Cuando esté pochado, se le añade los champiñones y rehogamos unos minutos.
4
Después añadimos el pollo, los guisantes, el vino, sal, pimienta, perejil y laurel.
5
A parte cocemos las patatas, y cuando estén tiernas, se le añade al pollo y se va removiendo hasta que se reduzca el vino a fuego lento.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Contramuslo deshuesado de pollo
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Vino tinto
330 gramos
Patata
45 gramos (aprox. 3 piezas)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Agua mineral natural
10 gramos
Ajo
10 gramos
Cebolla
10 gramos
Champiñón
10 gramos
Guisantes
10 gramos
Perejil
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Contramuslo deshuesado de pollo
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Vino tinto
330 gramos
Patata
45 gramos (aprox. 3 piezas)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Agua mineral natural
10 gramos
Ajo
10 gramos
Cebolla
10 gramos
Champiñón
10 gramos
Guisantes
10 gramos
Perejil
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo
1
En una cacerola ponemos aove y doramos los sobremuslos, y reservamos
2
En la misma cacerola, pochamos la cebolla y los ajos.
3
Cuando esté pochado, se le añade los champiñones y rehogamos unos minutos.
4
Después añadimos el pollo, los guisantes, el vino, sal, pimienta, perejil y laurel.
5
A parte cocemos las patatas, y cuando estén tiernas, se le añade al pollo y se va removiendo hasta que se reduzca el vino a fuego lento.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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