8
Torrijas con plátano y chocolate
3
(9)
0 kcal
93lidiap
Preparación de la receta
1
Poner en un cazo a calentar la bebida de almendra, canela y ralladura de naranja. Cuando esté caliente, echar el pan y remojar. Llevar la tostada a clara de huevo y sofreir en la sartén con una gota de AOVE.
2
Cortar el plátano a rodajas y pasar por la sartén.
3
Fundir una onza de chocolate con un poco de leche de coco. 1 minuto al microondas.
4
Montar: las torrijas ya cocinadas, añadir el plátano cocinado y el chocolate fundido.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida vegetal
150 gramos (aprox. 1 taza)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan integral con gluten
58 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche de coco
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Ralladura de naranja
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida vegetal
150 gramos (aprox. 1 taza)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan integral con gluten
58 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche de coco
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Ralladura de naranja
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner en un cazo a calentar la bebida de almendra, canela y ralladura de naranja. Cuando esté caliente, echar el pan y remojar. Llevar la tostada a clara de huevo y sofreir en la sartén con una gota de AOVE.
2
Cortar el plátano a rodajas y pasar por la sartén.
3
Fundir una onza de chocolate con un poco de leche de coco. 1 minuto al microondas.
4
Montar: las torrijas ya cocinadas, añadir el plátano cocinado y el chocolate fundido.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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